близько
ТГК

Шоколад розмиває тести на потенцію канабісу

Компоненти шоколаду можуть заважати тестуванню на ефективність коноплі

Харчові продукти на основі канабісу, такі як жувальні ведмеді, печиво та шоколад, затопили їстівний ринок у легалізованих штатах. Ці солодкі частування створили значні головні болі вченим, які намагаються проаналізувати їх на потенцію та забруднення. Дослідники доповідь тепер, коли компоненти шоколаду можуть перешкоджати тестуванню на ефективність конопель, що призводить до неточних результатів.

IMAGE
Шоколад, напоєний каннабісом, створює проблеми для перевірки потенції

Американське хімічне товариство є найбільшим науковим товариством у світі, це некомерційна організація, акредитована Конгресом США. ACS є світовим лідером у доступі до інформації та досліджень у галузі хімії завдяки своїм численним базам даних, рецензованим журналам та науковим конференціям. AEC не проводить досліджень, але публікує рецензовані наукові дослідження. Його головні офіси знаходяться у Вашингтоні, округ Колумбія, та Коламбусі, штат Огайо.

Після цього відкриття дослідники представлять свої висновки Американському хімічному товариству (ACS) восени 2019 року. EA проведе своє засідання, яке включатиме понад 9500 доповідей на широкий спектр наукових тем.

"Моє дослідження зосереджено на тестуванні потенції конопель через високі ставки, пов'язані з цим", - говорить Девід Доусон, доктор філософії, головний дослідник проекту. «Якщо їстівний продукт з конопель випробовує на 10% менше кількості, зазначеної на етикетці, законодавство Каліфорнії запевняє, що воно має бути перемаркіровано із значними витратами часу та коштів. Але ще гірше, якщо продукт тестує на 10% і більше кількість, зазначену на етикетці, - тоді вся партія повинна бути знищена. "

Виробники додають конопель до найрізноманітніших продуктів харчування, і склад цих продуктів, також відомий як "матриця", може вплинути на результати тесту на потенцію. Доусон та його колеги з CW Analytical Laboratories вирішили зосередитись на тестуванні активності для конопель, настояний на шоколаді оскільки це дуже поширений продукт. CW Analytical Laboratories - це лабораторія аналізу конопель в Окленді, штат Каліфорнія, де рекреаційна марихуана стала законною в 2018 році. "Ми також помітили, анекдотично, деякі дивні варіації потенції залежно від того, як ми її отримали. Підготували зразки шоколаду для аналізу", - говорить він. . Тому Доусон вивчав вплив зміни умов підготовки зразків, таких як кількість шоколаду та розчинника, рН та тип шоколаду, на концентрацію Δ9-тетрагідроканабінолу (Δ9-THC; основна психоактивна складова конопель), виміряна високоефективною рідиною хроматографія (ВЕРХ).

читати :  17,4% канадців готують з каннабісом вдома

Їх результати були дивовижними. "Коли у флаконі для зразка було менше шоколаду, наповненого конопель, скажімо, 1 грам, ми отримали б більш високі концентрації ТГК і більш точні значення, ніж тоді, коли у флаконі було 2 грами того самого шоколаду, що вливався", - говорить Доусон. «Це суперечить тому, що я вважаю базовим статистичним поданням зразків, де можна припустити, що чим більше у вас зразків, тим більш репрезентативними вони є для цілого. Ці результати дозволяють припустити, що інший компонент шоколаду (ефект матриці) пригнічує сигнал для Δ9-THC.

«Просто зміна кількості зразка у флаконі може визначити, чи проходить зразок, чи це не вдається, що може мати величезний вплив на виробника шоколадних батончиків, а також на клієнта, якому може бути недостатньо дозована доза або через це передозування. дивна химерність матричних ефектів », - зазначає він.

Ефект матриці

Зараз Доусон намагається з’ясувати, який інгредієнт шоколаду відповідає за ефекти матриці. Він спробував додати стандартний розчин Δ9-THC з різною кількістю шоколадних батончиків, какао-порошку, запеченого шоколаду та білого шоколаду, які мають різні компоненти, та спостерігати, як змінюється сигнал ВЕРХ. "Наше найкраще керівництво зараз полягає в тому, що він має щось спільне з жиром, що має сенс, враховуючи, що Δ9-ТГК є жиророзчинним", - говорить Доусон.

Команда хотіла б поширити свій аналіз на інші каннабіноїди, такі як каннабідіол (CBD), непсихоактивна речовина, яка присутня у багатьох харчових продуктах. Крім того, вони планують вивчити інші харчові матриці, такі як шоколадне печиво. Доусон сподівається, що дослідження сприятиме розробці стандартизованих методів оцінки потенції конопель у різних їстівних продуктах. "Ми зобов'язані цим дослідженням науковому співтовариству, виробникам та споживачам", - говорить він. «Ми повинні мати можливість проводити дуже точні та точні випробування для широкого кола матриць. "

читати :  Оцінка доходів для Aurora

Шоколад, напоєний каннабісом, може заважати точності незалежних перевірок рівня канабіноїдів, необхідних у багатьох юрисдикціях

Ця можливість, викрита в нове дослідження 2020, наголошує на необхідності промисловості конопель розробляти точні аналітичні методи для забезпечення точних тестів на потенцію та забруднення для забезпечення безпеки медичних та рекреаційних продуктів.

Дослідники з аналітичних лабораторій CW в Окленді, штат Каліфорнія, виявили, що коли стандартна кількість ТГК змішується з різною кількістю шоколаду - або молочним шоколадом, темним шоколадом або какао-порошком - вміст ТГК суміші виявився значно нижчим за відому концентрацію, особливо для молочного шоколаду та темного шоколаду.

Іншими словами, чим більше шоколаду використовується в суміші, тим менше ТГК відновлюється в результаті тесту. Це втручання шоколаду, відоме хімікам-аналітикам як ефект матриці, також спостерігалося для каннабінолу, але не для CBD або каннабігеролу, що може бути наслідком структурних відмінностей між цими канабіноїдами. У штатах США, де конопель є законним, продукти з конопель повинні бути перевірені на їх ефективність.

Наприклад, у Каліфорнії виробники перед продажем повинні перевірити рівень шести канабіноїдів, включаючи THC та CBD. Якщо кількість не відрізняється більш ніж на 10% від зазначеної на етикетці, товар повинен бути перемаркований або знищений, що призведе до значних додаткових витрат.

Хоча кількість перешкод, що спостерігаються між шоколадом та каннабіноїдами, у цьому дослідженні була досить низькою, щоб не призвести до виходу з ладу продукту, воно підкреслює важливість розробки стандартизованих тестів на продукти з конопель. .

На жаль, з огляду на мозаїку законів від штату до штату, не існує стандартних протоколів, за якими сторонні лабораторії можуть стежити, щоб перевірити всі різні види продуктів, включаючи шоколад, інфікований каннабісом, на даний момент. Ринок.

На відміну від харчової промисловості, де точні та точні хімічні аналізи є загальним явищем, легальна промисловість коноплі перебуває на ранніх стадіях розробки таких стандартних методів.

Ключові слова: шоколадСпоживанняскринінг
Господар бур’янів

Автор Господар бур’янів

Медіа-програвач бур'янів та менеджер з комунікацій, що спеціалізується на легальній коноплі Ти знаєш, що вони говорять? знання це сила. Зрозумійте науку, яка лежить в основі медицини конопель, залишаючись в курсі останніх досліджень, лікування та продуктів, пов’язаних зі здоров’ям. Будьте в курсі останніх новин та ідей щодо легалізації, законів, політичних рухів. Дізнайтеся поради, підказки та посібники з найдосвідченіших виробників на планеті, а також найновіші дослідження та результати наукової спільноти щодо медичних якостей конопель.